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  • 大白菜的不同吃法,全身都是宝,冬眠就靠它了

  • 时间:2017-12-13 希望手游棋牌,久乐棋牌,1比1现金棋牌代理新闻来源: 东方养生
  •  大白菜对于是非常家常的菜的,尤其是过去,生活条件不行,没有冰箱,也没有大棚蔬菜,对于北方人来说,冬季常常吃的菜就是大白菜,因此,为了丰富吃饭的种类,一颗大白菜也能在巧妇的手里变成宝贝。

     

     

    大白菜

    大白菜五花肉炖豆腐

    经常吃这种菜,一颗大白菜,不用太多了,半个,再来半斤五花肉,切成薄片,用花生油把五花肉的肥油煎出来,放上葱花,酱油,白菜下锅,放点水,千万不要放多了,白菜也会出水,豆腐打成块,冻豆腐也可以,咕嘟嘟嘟就熟了,爱吃粉条的人可以放点儿,出锅了,配上香喷喷的大馒头,或者白米饭,一顿能吃两碗。

     

     

    白菜五花肉

    酸菜猪肉炖粉条

    大白菜淹着吃,每到秋天大白菜的季节,摘下来的白菜太阳先晒几天,将青帮子摘下去,挑选不大不小的大白菜,放在缸里,淋上水,压上块石头,等些天,发酵好了,取出来一个,皆可以生着吃,也可以酸菜川白肉,美极了。

     

     

    白菜豆腐白菜卷

    上好的猪肉剁碎切成馅儿,搅拌上葱姜蒜,淋上香油等调料,黏糊糊的,大白菜,叶子摘下,取白菜心上的叶子,将肉馅儿用白菜叶裹上,上锅蒸,就成功了。

     

     

    大白菜还可以涮火锅,生着蘸酱吃,白菜馅儿的饺子,醋炒白菜吃等等多种吃饭,全身都是宝

     

     

    白菜饺子

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